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04-01-2021

AD Architecture réalise Gentle L, le nouveau restaurant de Léon Li et du chef Alan Yu

À Shenzhen, en Chine, le projet d'intérieur du nouveau restaurant cofondé par Léon Li et par le chef chinois Alan Yu est situé au deuxième étage de l'hôtel Hilton dans le district de Futian. Le projet a été signé par le cabinet AD Architecture de l'architecte Xie Peihe. Le nom Gentle L évoque une idée de rituel et d'élégance à la française qui rappelle le type de gastronomie du restaurant. L'intérieur est pensé pour créer des espaces privés et accueillants où les clients peuvent savourer leurs plats à l'écart du tumulte et des distractions du monde extérieur.

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