À Milan, dans le quartier de Porta Romana, le cabinet d'architecture DIDeA transforme un ancien atelier de couture en bistrot spécialisé en cuisine sicilienne. Les architectes organisent l'espace des locaux, aux dimensions restreintes, en vertical, pour réserver la partie supérieure à l'exposition des produits alors que la partie inférieure sert à la dégustation des aliments et des boissons.
Un ancien atelier de couture dans le quartier de Porta Romana à Milan a été transformé grâce au projet d'intérieur du cabinet DIDEA en un bistrot moderne pour la dégustation et la vente de spécialités culinaires siciliennes.
L'établissement est composé de deux salles. À l'entrée, l'espace pour les consommations rapides avec le grand comptoir en bois et en fer muni de hauts tabourets, et après l'arc créé dans le mur porteur en briques rouges, la salle réservée aux repas avec des tables et des chaises. De l'ancien atelier, les architectes ont conservé les plafonds en bois d'origine et le mur porteur en briques rouges qui sont apparus au cours de la phase initiale des travaux.
En tenant compte des dimensions restreintes (50 mètres carrés) de l'établissement l'espace a été organisé de façon verticale, la partie inférieure est destinée à la dégustation et à la consommation alors que sur la partie supérieure, grâce à un système d'étagères conçu sur mesure, se trouve l'exposition des produits.
Deux matériaux prédominent dans le projet : le bois et le fer utilisés pour tout le mobilier conçu et fabriqué sur mesure par des artisans siciliens, qui, avec les finitions définies par les contrastes de couleurs, créent un espace informel et accueillant.
(Agnese Bifulco)
Projet : DiDeA (Nicola Giuseppe Andò, Emanuela di Gaetano, Alfonso Riccio, Giuseppe De Lisi)
Lieu : Milan, Italie
Images courtesy of DiDeA © Studio DiDeA
www.architettididea.it
www.muddica.it
