25-07-2017

SapienStone : la première marque de grès cérame pour les plans de travail des cuisines

Grès Cérame,

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SapienStone : l’expérience de la céramique technique IRIS fait son entrée dans les cuisines des maisons, des bars et des restaurants pour un plan de travail inaltérable, anti-rayures et facile à nettoyer. Présenté courant 2017 lors de la tournée européenne “Around the Top”, SapienStone élimine les problématiques liées à la chaleur des assiettes, aux agents chimiques et aux rayures.



SapienStone : la première marque de grès cérame pour les plans de travail des cuisines
SapienStone est une marque d’Iris Ceramica Group entièrement consacrée aux plans de travail de cuisine en grès cérame. C’est la première marque de grès cérame technique conçue spécialement pour les cuisines, qu’elles soient résidentielles ou professionnelles (bars et restaurants).
Cette surface uniforme, innovante et universelle trouve parfaitement sa place aussi bien dans les contextes traditionnels ou modernes qu’en plein air (comme support de barbecue par exemple).
Les différentes dimensions disponibles, tout comme sa palette de couleurs allant des nuances de blanc, noir, beige et gris, en font un produit en mesure de répondre à toutes les exigences d’ameublement, de plan, de péninsule ou d’îlot.
Parmi les surfaces les plus utilisées de la maison, le plan de travail des cuisines est aussi la surface la plus soumise aux chocs, aux taches et aux sollicitations. C’est la raison pour laquelle, forte de ses 10 ans d’expérience, Iris Ceramica Group s’est orientée vers le grès cérame pour le plans de travail de cuisine, créant ainsi un produit hautement spécifique, raffiné et Made in Italy.
 
Composé d’ « argiles céramiques et de couleurs minérales inaltérables dans le temps et ne subissant pas les méfaits de la chaleur, de la lumière et de l’utilisation de produits chimiques de nettoyage et de désinfection », SapienStone condense toutes les performances techniques et esthétiques du grès cérame Iris Ceramica Group : l’inaltérabilité, la résistance aux produits chimiques, aux taches et aux rayures ( « supérieur aux autres produits comme le bois, les stratifiés et les surfaces en quartz »), il est aussi facile à laver.
Il faut notamment souligner l’imperméabilité totale du grès cérame qui permet de poser et de travailler les aliments directement sur le plan de travail, c’est-à-dire sans l’aide de planches à découper ou d’autres supports pour la nourriture ou les assiettes.
 
Lors de sa première année d’existence, SapienStone a fait la tournée Around the Top : un truck showroom itinérant équipé de 2 cuisines et d’un système à induction qui a fait voyager les plans de travail de SapienStone partout en Europe.
Avec cet espace d’exposition mobile, parti d’Espagne puis étant passé par l’Autriche, l’Allemagne et l’Italie, SapienStone a fait « toucher du doigt » les excellentes qualités techniques et esthétiques de ses plans en grès.
Parmi les aspects les plus marquants illustrés lors d’Around the Top, les plats préparés par le chef montrant en direct que le plan de travail ne chauffe qu’en contact avec les ustensiles (un gros avantage dans les cuisines où se trouvent des enfants).
En éliminant les obstacles et les problématiques communément liés à l’hygiène et à la chaleur, SapienStone est parvenu à transformer la cuisine en « lieu de partage, en espace de convivialité, d’alchimie de saveurs, d’expression du goût d’un pays, d’une ville ou d’une personne ».


Marco Privato


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