05-07-2019

Cabinet DiDea design d’intérieur de deux établissements à Palerme

Studio DiDea,

Serena Eller,

Palerme,

Ristrutturazione, Restaurants,

Interior Design,

Une palette de couleurs qui évoque un cadre industriel élégant et raffiné, c’est certainement le point commun des deux récents projets de design d’intérieur signés par le cabinet DiDea Architetti Associati réalisés à Palerme, le restaurant pizzeria Procopio et l’Antica Birreria Heineken.



Cabinet DiDea design d’intérieur de deux établissements à Palerme

C’est à Palerme, dans le centre historique et à l’angle de deux rues principales entre les quartiers d’Uditore et de Borgo Vecchio, que le cabinet DiDea Architetti Associati a signé le projet de restructuration et de design d’intérieur de deux établissements, un restaurant pizzeria et une brasserie. Deux projets différents qui présentent toutefois une palette de couleurs similaire évoquant un cadre industriel élégant et raffiné. Deux projets d’intérieur qui, en fin de compte, partagent d’autres similarités. En effet, ils ont tous deux été réalisés en restructurant et en donnant un second souffle à des établissements commerciaux situés au rez-de-chaussée de bâtiments résidentiels et, dans l’ensemble, il est impossible de ne pas remarquer le souci du détail architectural et le choix des matériaux. Une caractéristique que l’on retrouve dans tous les projets du cabinet DiDea Architetti Associati avec notamment d’autres projets d’intérieur d’établissements commerciaux réalisés par ce même cabinet d’architecture, tels que le bistrot Muddica à Milan, ou pour revenir à Palerme, la cafétéria bar lounge Ai Giudici, l’établissement Tritalo qui propose des hamburgers gastronomiques, et le restaurant Dadalia situé à la Vucciria, le célèbre marché historique de Palerme.

Le restaurant pizzeria Procopio a été réalisé dans un établissement situé au rez-de-chaussée d’un bâtiment résidentiel du centre historique de Palerme. Il donne directement sur la cour intérieure du bâtiment grâce à deux grandes ouvertures vitrées. L’une de ces deux grandes baies vitrées constitue l’entrée de l’établissement, qui se développe dans le sens de la longueur avec des ouvertures des deux côtés. Le centre est occupé par un volume bien défini qui accueille le comptoir et la cuisine. Les clients peuvent suivre la préparation des plats grâce à un système de châssis en fer et en verre qui laisse la cuisine entièrement ouverte à l’intérieur de l’établissement. Sa transparence permet également à cet espace d’être bien éclairé.
Le concept du projet est lié à la définition de ce volume imposant qui, telle une grande boîte grise, occupe le centre de l’espace. La palette de couleurs, dans les tons de gris, est interrompue par les éléments d’ameublement. Les architectes ont choisi des inserts en bois de frêne pour les étagères à vin et les bancs encastrés, et du bois noir pour les assises.

La Antica Birreria a été réalisée dans une ancienne boutique de vêtements, un établissement situé au rez-de-chaussée d’un bâtiment résidentiel à l’angle entre deux rues principales de la ville de Palerme. Les larges ouvertures qui donnent sur les rues permettent à l’espace intérieur d’être bien éclairé. C’est en se basant sur la luminosité du lieu que les architectes ont décidé de destiner au public l’espace le plus lumineux face à la rue, réservant ainsi la partie plus intérieure aux locaux de service et à l’espace destiné aux cuisines. En tenant compte des demandes du maître d’ouvrage, également propriétaire d’autres « brasseries anciennes » en ville, pour le projet de design d’intérieur les architectes ont repris et actualisé le format un peu démodé à mi-chemin entre une brasserie du nord de l’Europe et une trattoria italienne qui caractérise les autres établissements du groupe. La forte présence de piliers, même au centre de la salle, a été une stimulation importante pour trouver des solutions d’ameublement, comme les boiseries et les banquettes, qui puissent les intégrer et/ou des plantes grimpantes qui puissent les cacher. Les éléments choisis pour le projet d’intérieur sont des matériaux nobles qui, combinés, ont donné lieu à un espace élégant et lumineux, avec des touches industrielles raffinées.

(Agnese Bifulco)

Progetto/Project: Procopio
Architetti / Architects: studio DiDeA Architetti Associati www.studiodidea.it
Cliente/Client: Privato
Richiesta /Tasks: Ristrutturazione, Interior Design/Refurbishing Interior Design
Anno/Year: 2019
Luogo/ Place: Palermo, Italia
Dimensioni/Area: 96,00 mq
Foto/Pictures: studio DiDeA Architetti Associati

Progetto/Project: Antica Birreria Heineken
Architetti / Architects: studio DiDeA Architetti Associati www.studiodidea.it
Cliente/Client: Magnum S.r.l.
Richiesta/ Tasks: Ristrutturazione, Interior Design /Refurbishment, Interior Design
Anno/ Year: 2019
Luogo/ Place: Palermo, Italia
Dimensioni / Area: 800,00 square meters
Foto/Pictures: © Serena Eller


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