13-03-2007

Boulangerie Princi. Claudio Silvestrin. Milan. 2006

Claudio Silvestrin,

Milan,

Boutique,

Pierre,

Composition rigoureuse, minimalisme élégant, couleurs et matériaux essentiels : le point de vente des boulangeries Princi, à Milan non loin du Dôme, a été projeté par Claudio Silvestrin comme un milieu en mesure non seulement de montrer clairement les opérations de panification mais aussi d'illustrer les valeurs symboliques liées à l'élément de base de notre alimentation.



Boulangerie Princi. Claudio Silvestrin. Milan. 2006 C'est surtout dans ces détails que se reflète la valeur symbolique des choix de Silvestrin : la lumière des bougies et l'aspect matériel de la pierre mouillée par l'eau rappellent les éléments naturels, en particulier l'eau et le feu qui sont les composants indispensables pour la préparation du pain.
L'essentiel et la matérialité, la simplicité et l'abstrait reflètent, dans cette boutique du pain, les éléments propres à l'architecture de Silvestrin, qui est en mesure de véhiculer des valeurs symboliques fortes, même à travers le choix rigoureux des matériaux et de la composition.

Laura Della Badia

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